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たくさん有るパンの耳どうしましょう？！
サンドイッチ用に使ったパンの耳だけ、 大量にあります（３００Ｇ以上） どう料理すれば、良いでしょう？ （一応、今は冷凍させておいてあります） ほとんど耳の部分だけです。 やはり、揚げて、お砂糖につけて食べるのがイイですかねー （それか、無難にパンの粉にするか）
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パン耳かりんとう！ おいしいですよ。 １．熱したフライパンに、サラダ油をひく ２．解凍したパン耳をいれて、いためる ３．１分ぐらいいためたら砂糖をまぶす ４．皿にキッチンペーパーをひいておき、そこに盛り付けて完成！ 片付けも含めて５分位で出来るのでとっても手軽です！ 量は適当で。健康が気になるなら油は少なめ。砂糖はチョット味がつく程度で良いです。
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- umetoshiso
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半分か３分の１くらいに切ったウインナーにまきつけてつまようじで留め、ホットケーキのもと（ミックスと卵と牛乳まぜたもの）につけてから揚げるとフレンチドックっぽいものができます。 あとあまり大量消費はできないですが、小さく切って揚げてクルトンにしてしまうという手もありますよ。 スープのうきみやサラダに入れたりしてもおいしいです。
お礼
お返事ありがとうございます ウインナーをパンで巻いてフレンチドッグ！！ サイコーです。 ウインナーもいいですがソーセージもアリですよね。 今朝はスライスチーズとケチャップで 「何ちゃってピザしてみました」 （気分はクリスピー）
- satesate9
- ベストアンサー率27% (139/507)
うちではフレンチトーストより深皿で卵液を多めに入れてパンプティングにしますね。レンジでチンすれば、子供でもできるお手軽さが好きです。
お礼
お返事ありがとうございます。 プディングですね！ＴＲＹしてみます。
・パンサラダ 野菜サラダに、3cmくらいに切った耳を入れます。 多めのマヨとゆで卵を追加投入して、混ぜて食べます。 ・パングラタン 普通のグラタンの、マカロニやパスタをパンの耳に置き換えて。 ・甘いパングラタン 玉子・牛乳・砂糖を混ぜてパンの耳をしばらく浸しておき、汁気多めでグラタン皿に入れ焼きます。 ・フレンチトースト 耳を普通にフレンチトーストに。 またはコロコロに切ってフレンチ卵液に浸したものをカップに入れて焼きます。 ・パンマヨグラタン グラタン皿にマヨを入れ、その上に適当に切ったパンの耳（あればハムや玉子も）、溶けるチーズを適当に載せて焼く。
お礼
お返事ありがとうございます。 やっぱり、サラダかグラタンですよねー。
- stihl260
- ベストアンサー率11% (22/193)
バターで焼いてみては？ お好みで砂糖か 蜂蜜(少し)くどくならない程度に。 無難にオーブンで焼く (1)とろけるチーズと焼いてみる。 (2)ノーマルにマーガリンをつけて食べる。
お礼
お返事ありがとうございます。 オーブンで焼くは 「パングラタン」を企画しております。 困ったらマーガリンです
- Cupper
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フレンチトースト風に焼き上げては如何でしょう。 卵と牛乳、砂糖（各適量）をよく混ぜパンの耳を浸します。 卵液がよく染みたところでオリーブオイルを馴染ませ熱したフライパンで焼きます。 難しく考える必要はありません。卵と牛乳を絡めて焼くだけです。 意外と美味しいので次もまた作りたくなりますよ。
お礼
お返事ありがとうございます！ フレンチトースト風・・・なるほどですね。 ただ、問題は私は 牛乳がダメでして（汗）
お礼
お返事ありがとうございます！ いいですね！！ 試してみます。