青汁（大麦若葉の粉末）を使ったお菓子のレシピ

質問

最近お菓子作りを始めた初心者です。

だいぶ前に大麦若葉の青汁粉末を購入したのですが、
長続きせずほったらかしになっています。
家族が甘党なので、お菓子に混ぜれば食べてもらえそうな気もします。
（というか何よりもったいなくて）

お菓子に混ぜて、おいしくて野菜不足も解消できたらいいなと思うのですが
いいレシピを教えていただけないでしょうか？

今日、試しにクッキー生地に混ぜて、抹茶クッキー風にしてみたのですが、
大麦若葉の量が多過ぎたのか、青臭くておいしくは…なかったです。

回答No.1

Maya1200

ご存じだったらすみませんが
クックパッドというサイトで
検索してみると良いと思います
やはり　抹茶と同じように使うことが多いようですが

お礼

回答ありがとうございます。
クックパッドを参考にさせていただきます！