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美味しい！！干物
美味しい「干物」を探しています。一夜干でも、構いません。 出来れば、お取り寄せできる物がいいです！よろしくお願いします。
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土佐の干物は、美味しいです。特に、「メヒカリの干物」「沖うるめの干物」「アジの干物」が大好きですが、「メヒカリ」などは冬場しか手に入らないかも。その他にも「金目鯛の干物」「サバみりん干し」「シイラみりん干し」「アメゴ一夜干し」「鮎一夜干し」「土佐うるめ」「にろぎ（ヒイラギ）の干物」「カマスの干物」「キビナゴの丸干し」なども美味しいです。私は、あまり好きではないですが「フカのみりん干し」もつまみにはいいようです。是非、高知の漁港を旅してゲットしてみてください。中土佐町土佐久礼の「大正市場」などもお奨めですが、高知市内の大橋通商店街などでも、けっこう手に入りますし、「日曜市」など、街路市でも御畳瀬などの県内生産者が店を出していますよ。但し、季節や天候によっては、無い場合もあります。 東京で、買いに行くなら、高知県のアンテナショップがいいのでは。吉祥寺の中道通りにある「高知屋」http://www.fusing.jp/antennashop/ や、中央区築地の場外市場にある「コーチ・マーケット」http://www.kouchi-market.com がお奨めですが、いつも各種そろってるかどうかは知りませんので、お店に問い合わせ下さい。横浜市青葉区のたまプラーザ駅すぐ（北西）イトーヨーカドー西隣の「龍馬屋」も高知県のアンテナショップですが、干物類はなかったと思いますが、お近くの方は覗いて見ててください。http://www.ryouma-ya.com
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- fwhz3802
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若狭丸海の ・若狭カレイ ・ペンカレイ さっと炙って、手で背骨を中心に割ってかぶり付く。 今の季節なら、すかさずビール。美味いです。
- sengaku
- ベストアンサー率41% (31/75)
北九州門司の「白石商店」 安くてうまい！一押しです。 「食べてはいけない」という本で安全な干物商店として 取り上げられたのが、沼津の「奥和」、無添加で 安全でおいしい干物です。これが二押しです。 （ちょっと人気になりすぎの感があります。） ご参考になれば・・・
『湯島 丸赤』がおいしいと思います。 通販も確かしていると思いますが、デパートでも買えると思います。 西武・そごう系列の『ザ・ガーデン』でみたことあります。
- 参考URL：
- http://www.maruaka.co.jp/
- Kon1701
- ベストアンサー率24% (1445/5856)
氷見（富山県）のみりん干が好きです。魚の種類はいろいろありますが、食べたものどれもおいしかったです。 私は地元のスーパーなどでよく買いますが、通販もあるようですね。
