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干物(ひもの)

アジの干物を焼いた物が良く旅館等で朝食に出ますね 干物は何が美味しいのかな? 貴方のおすすめの干物は何ですか? どうやって食べますか? 教えて下さい、お願いします

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  • cucumber-y
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回答No.1

初めて焼いた時には驚いたクサヤです。(笑) 焼いたのをそのままご飯のおかずもいいですが、ほぐした身をご飯に乗せてお茶漬けにすると幸せを感じます。(^^)v アジよりアゴ(とびうお)のほうが私の好みですね。

romanda201
質問者

お礼

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8F%E3%81%95%E3%82%84 まあ、くさやは旅館等では臭くて無理そうですね 最近、調子が良くないようですね、旅館、ホテル関係が・・ レジャー施設と連携も駄目なのかなあ・・? 食い物で行くしか無いかな?、お土産も楽しいのが旅館等ですよねー 和洋中のコラボあたりでしょうね、前にも書いたけどね・・ 干物は山であれ海であれ何処でも出せますからね・・ アジも大振りのなら良いけど 小さいのは身が少なくて物足りませんよねー 干物にかけるドレッシング等何かアリなのかなー? 回答有難うございました

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