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アレンジとんかつ
とんかつをおいしくアレンジする方法を教えてください!! 味付けの方でよろしくお願いします 味噌カツ ソースカツなど
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質問者が選んだベストアンサー
(1)砂糖醤(めんつゆ、もしくはだしを入れても○)油水を煮立てたところに玉ねぎを薄くスライスしたものを入れ更に煮立たせます。 (2)適当に切ったカツを乗せます。 (3)あたたまったら溶き卵を入れて蓋をし蒸らす。 カツ丼の具のようなものができます。 正式な作り方ではないかな…(^^;
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- tuffa
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回答No.2
ケチャップ、ソース、マヨネーズを1:1:1で混ぜ合わせるとおいしいソースができますよ。 また、とんかつの中にチーズを入れるチーズとんかつもいけますね。
質問者
お礼
ソース作ってみました! なかなかですw ありがとうございます
お礼
カツ丼の具みたいにしたらおいしそうですね。 ためしてみます。ありがとうございます!