メッシュタイプのライスペーパー

質問

以前、食事に行った時に、メッシュな感じでサクサクな春巻きを食べました。
スーパーの惣菜売り場でも見たことがあり、自分でも作りたいと思っています。

あの、サクサクな春巻きの皮は何処で手に入るのか、ご存知の方いらっしゃいませんか？
作り方もわかれば教えてください。
サクサクなメッシュのようなライスペーパー・・・・って表現でわかるかな？？？

回答No.2

pho-CAT · ベストアンサー

こんにちは。

ネットライスペーパーです。そのまんまだな（^^：
家庭向きにはスーパーなどで、まだ、あまり販売して無いみたいなのでネットで検索して取り寄せが簡単です。

作り方はこちら。

http://xinchao.blog.drecom.jp/

お礼

ありがとうございます。
やはりスーパーなどには置いてないんですね。
ネットで注文してみようと思います

回答No.1

Cottonwool

これのことでしょうか？
ライスペーパーメッシュタイプ
http://rakuen.ocnk.net/product/42

これって揚げて食べるものだったんですね^^;
普通の生春巻きの皮と同じように使ったらとても使い辛かった覚えがあります。

お礼

ありがとうございます。
コレです！
サクサクしてて美味しかった～。

確かに少し作りにくそうですね・・・。