締切済み

感じの悪い対応を何度もされます。

2007/04/27 21:20

私は友人数名とよく「夢庵」にいくのですが、いつも従業員の態度が悪いんです・・。でも我慢出来る範囲だったし、夢庵の料理は美味しい＆ランチの値段も手頃なので、わりと利用してたんです！！！しかし、今回ばかりは頭にきてしまって・・。料理はテーブルに「ドンッ」と置かれ、「ここで構わないですよね？？」と言われ・・・・。まず、席を案内する時点から笑顔はなく、注文も面倒臭そうにされて。子供のドリンクバーの説明なんかも一言のなく・・。そこで、お店に電話して店長に話をしたんです。そしたら従業員の肩を持たれ、挙句の果てに出るとこ出て構わない！！と言われてしまいました。そこで今度は本社に電話して事情を話したら、本社の地区担当の人と、店長が誤りにきたんです。とりあえずこれから変わるようにしていきます！！と言うので、また夢庵に行ってみました（本当に変わったのか自分の目で見たかったので）そしたら全く変わっていなく、同じ従業員に「はぁ？？」って言われたんです！！（この従業員は私達が苦情言った人間と分かってたんです）今は客がお店を選ぶんではなく、従業員が客を選ぶ世の中なのでしょうか？？？なんだか寂しいです。

meronmero
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その他（料理・飲食・グルメ）
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84San
ベストアンサー率35% (43/121)

2007/04/27 22:13 回答No.8

基本的に、対応が悪くて不愉快と感じる店には行かなければ良いのに・・と思いますが、それでも行きたくなるほど良い店なら店員の態度は、無視するしかないと思います。　と、これではアドバイスにもなりませんので・・・書かせていただきますが。店員のそのような態度はあなた方（複数）グループだけに対してなのでしょうか、他の客に対しても似たような態度なのでしょうか？もしあなた方グループに対して特に態度が悪いように感じられる様でしたら、お店(店長も一緒のようですから）から歓迎されていない・・と考えた方が良さそうです。グループ行かれるようですが以下にお心当たりはないでしょうか？・辺り構わず声高におしゃべりして他の客に迷惑がられていないか・限られた注文内容と見合わない長時間粘りすぎてないか　（空いていればあまり関係ない場合もありますが）・お店が混んできても、譲ろうとせず、居座っていることはないか　これらは、お店をやっている方にとって招かざる客として敬遠されかす。只、お店の方としてもお客様ですから我慢しているケースが結構有ると聞きます。（レストランをやっている従兄弟の話です）

質問者

補足 2007/04/27 22:16

他のお客にも同じですね。私達は時間が限られてるので、ランチして１時間程度で解散してます。若くないので、大声で話すほど元気はないですね。もう行かないです。

heisenberg
ベストアンサー率23% (591/2556)

2007/04/27 21:49 回答No.7

こんばんは。わたしも、何度か、体験があります。客を客とも思わないような対応をする店員を・・・。小心者ですので抗議はしませんが、心の中で「何だ、こいつはゴミか・・・」と思って、二度とその店には行きません。飲食店は、他に掃いて捨てるほど有りますからね。一度、抗議し、改善を約束しながら、変化が見られないのなら、もう、その飲食店の利用は控えられてはいかがですか？【蛇足】日本のサービス業の接客態度は世界一だと言われています。　　　　ひょっとして、その店長と従業員は日本人ではないのでは　　　　ないですか？

質問者

補足 2007/04/27 21:51

近所でも、ここのお店に一人感じの悪い従業員がいると有名なんです（みんな同じ人を言っています）そうですね。違うお店に行きます。日本一ではないですね、確実に（笑）

pack1129
ベストアンサー率29% (26/87)

2007/04/27 21:44 回答No.6

お店の名前を出すべきではありませんよ。それはきっとお店側に不利になることですし、名前は伏せたほうがいいですよ＾＾お店側としても営業妨害として訴えることもできますしね。いくらムカつくことをされて、腹が立っても睨んだり言い返したりすると状況はさらに悪化しますよ。その従業員っていつも同じ人ですか？違うなら質問者さんの態度に問題がある可能性も出てきます。「従業員が客を選ぶ」のはなぜだと思います？きっと顔とか服装とかじゃないと思うんです。それは「態度」だったり「言葉遣い」だったり「表情」だったりします。腹が立つことをされて、ヒドい顔していません？しっかりと敬語を使っていますか？それを改善するだけで変わるかもしれません。ただ、質問者さんが悪いんじゃない可能性もあります。店側が悪いと言うならもう行くべきではないと思います。しっかりと従業員にされたことをメモ書きにして本社に送るのもいいかもしれませんね＾＾

質問者

補足 2007/04/27 21:47

私達もいい大人なんで、にらんだりなんてしないですよ。ひどい顔もしません。してないからこそ言ってるんです。もちろん「敬語」です。子供じゃあるまいし。従業員は同じ人です。

anzu-jam
ベストアンサー率36% (62/171)

2007/04/27 21:35 回答No.5

そこの店がおかしいんですよ。私の家の近所にもありますよ。けど、そんな態度しているところ見たこと無いですね。むしろ、近所のは親と時々話題にするくらい『味が落ちた』と思っています。まぁ、近所に和食のお店がそこしかないから、行ってる感じですが… もう一度本社に言うか、店長の悪行を録音するとか？行かないのも手ですけど、何か釈然としませんよね。

質問者

補足 2007/04/27 21:36

「はぁ？？」の対応は録音しました。やはり、お店がおかしいですよね？？あの従業員は変わらないと思います、だって「はぁ？？」ですから。

konagoo
ベストアンサー率24% (67/276)

2007/04/27 21:32 回答No.4

＞今は客がお店を選ぶんではなく、従業員が客を選ぶ世の中なのでしょうか？？？　そんなことはありません。金を支払う客が店を選ぶんです。飲食店で従業員が客を選ぶことはできません。　会社を経営していますが、来週従業員全員に、夢庵には行くなといい、お客様に対して教えてｇｏｏに投稿されるような感じの悪い対応をするなと指導致します。　業種は違いますが。

質問者