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メロンの選果物を塩漬けにしたい・・?

青い メロンの選果物(コブシ大)を頂きまして漬物にと・・? どの様に漬けれたら良いのか迷っています。 何方か 教えて下さい。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • piyotarou
  • ベストアンサー率38% (233/602)
回答No.2

軽く塩もみして、市販の「浅漬けの素」につけるととってもおいしいあさづけができあがりますよ。 我が家の近辺は、浅漬けで売っています。(^o^)

asami203
質問者

お礼

教えて頂き有難う御座います。

その他の回答 (1)

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.1

こんばんは こういった感じでいいのでしょうか? http://mito-kraft.at.webry.info/200504/article_26.html ちなみに地元では味噌漬けにして販売されています

asami203
質問者

お礼

教えて頂き有難う御座います。 早速 塩味噌漬けに挑戦します。

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