- ベストアンサー
クッキー生地を冷凍？！
クッキー生地が冷凍保存できると聞きました。 先日、ココアクッキーを多めに作りすぎてしまったので、残りの生地をまとめてラップをかけた状態で冷凍しました。 そこで質問です。 (1)解凍は、自然解凍（冷蔵庫で？？室温で？）すればよいのでしょうか？ どのくらい？完全に冷凍する前くらいの柔かさになるまで？？ ちなみにアイスボックスクッキーではなくて、普通の型抜きクッキーにしたいとおもっています。 お返事をお待ちしております★
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
noname#31024
回答No.1
自然解凍(冷蔵庫)でOKです 解凍は冷凍前のかたさになるまででOKです
お礼
＞stoneageさま ご回答ありがとうございます☆ ではそれで早速やってみます♪