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この味付け卵どうやって味付けた？
コンビニで味付け卵を買いました。 殻が付いているものだったんですが、中はちゃんと味が付いていました。 殻が付いている状態でどうやって味をつけたんでしょうか？。
noname#200379
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質問者が選んだベストアンサー
味付きのゆで卵の事で良いのでしょうか？ 自宅でも簡単に出来る事ですが… １）１５分位お酢に漬ける。（暫くお箸などでコロコロして下さい） ２）ちょっと辛めの塩水に生卵を入れ茹でる。 味付きのゆで卵が出来上がりますよ♪ 浸透圧の関係みたいですよ～
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noname#25898
回答No.3
卵のからには、中のひよこちゃんが息をするための小さい小さい穴があるのです。
- yuna-
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回答No.1
飽和食塩水＋酢でゆでたり、長時間浸けておくと味が付くようです。 家でも出来るので実験してみてください。 http://www9.plala.or.jp/a-ya/azituki.htm http://www15.ocn.ne.jp/~kudu/egg/index.html
