料理できないのを克服した方いますか？

質問

はじめまして。20代後半女です。

もともと性格が男っぽく、かつジェンダーの押し付けが異常に嫌いで
女の子っぽいことをわざと避けてきまして、
特に料理は女なら出来て当然みたいな風潮が気持ち悪くてやってきませんでした。

最近、女とか以前に人としてやばいと思いだし、また自炊はできたほうが絶対いいと思ったので、なんとか料理できないのを克服したいのですが、
もともと嫌いなので、台所に立つだけでイライラします。
また、できないことをやると当然うまくいかないのでやはりイライラします。
仕事（PC関係）で、データや書類作成の段取りはそれなりにできるんですが、こと料理に関してはものすごく段取りが悪いです。
たぶん、理論的に筋道だてて計画できれば出来ると思うんですが、
やはり「家庭的」「女らしい」みたいな脅迫観念が働いて軽くパニックになります。

男性の方や、同じく料理が苦手もしくは理系思考の方で
料理下手を克服できた方いらっしゃいましたら、
有効だった手段や方法、アドバイスをお願いいたします。

回答No.3

esezou

sterdustさん、今晩は。
あえてこの類の言葉を使用しますのでお許しください「男っぽい」。

さて男っぽい仕事段取りが得意なあなたなら、料理はもっとも得意なはずです。
メニューを考えることは、表紙、目次、目的を書くのと同じ。
どの図（食材）を使ってどのツールで加工処理（レシピ）するか。
フォント（味付け）背景（出汁）を選び貼り付け（調理）ます。
おっとそもそもワードかパワーポイントなのか（お皿）は先に決めなきゃ。
仕事段取りが上手なら料理上手。ああ男っぽい。

お礼

ああなるほど、面白いですね。
いままで家庭料理みたいな本ばかり買っていましたが
「男の料理」みたいな本を買ってみることにします。
（それで嫌悪感がなくなるのならば＾＾；）

キムキム兄やんとか、料理できてカッコイイなぁと思うので
「料理できたらカッコイイ！」の路線でいってみます。

回答No.2

noname#26766

料理と言ってもピンキリです。テレビや雑誌などでは見栄えがいい風に
難しくしかも面倒くさくアレンジされてます。
なのでそういった料理関係の本を買ったとしても難しく、時間もかかりますので料理＝めんどくさいって感じてるのではないのでしょうか。
自分もそうでしたが、実は料理なんて簡単です。
例えば冷蔵庫に残ってる野菜など軽くフライパンで炒めれば野菜炒めの完成です。大根をお湯で茹でて味噌を入れれば味噌汁。こんな感じで
料理なんて難しく考えずに野菜などの食材と調味料だけで栄養バランスも良い料理があっというまに出来ます。
きっと難しく考えすぎてるんだと思いますので初心者用の和食などの
料理雑誌を購入してみてはどうでしょうか。

お礼

実家がけっこう粗食だったので、日々の料理は食べれたらいいと思っています。
本も何冊か買ってみたのですが、なんか違いました。（食べたいと思うものが載ってなかったり）

＞例えば冷蔵庫に残ってる野菜など軽くフライパンで炒めれば野菜炒めの完成です。

まず、冷蔵庫に食材がまったくないのですorz
カタチから入ろうとおもって色々買ってきては腐らせてしまうのですが、食物を捨てることに異常な罪悪感があり、これも料理嫌いの要因のひとつです。

回答No.1

aubykddi10

２０代の男です。

仕事で１年ほど一人暮らししないといけないことになって、最初は仕方なくやってたんですが、意外と自分で作るのが楽しくなって休みの日なんかは１日中部屋にこもって煮込み料理なんかしてました。

何事もいやいややると楽しくないので、「おいしいものを作って食べよう」と考えながら作ることが大事だと思います。
ネットで自分の好きな食べ物のレシピを検索して、一品だけでも作ってみるところから始めてはいかがでしょうか？

難しいこと考えずにおいしいもの作って食べましょう！！

お礼

ご回答ありがとうございます。
なるほど、「好きなものを一品だけ」なら気が向きそうです。

ハマるととことん突き詰めるタチなので、なんかの拍子に料理が面白くなったらいいなぁと思います。

ナスとか里芋とか好きなので、カンタンそうなレシピを検索してみます。