美味しい昆布を探しています。
美味しい昆布を探しています。
5年ほど前知り合いにもらった利尻昆布がとても美味しく,その後何度か通信販売などで購入したのですが,値段は高くても形が良いだけであまり美味しくないものとか,美味しくても肉厚が薄く,鍋物に敷くと煮崩れてしまう物とか,あまり良い物にあたりません。誰か美味しい昆布を教えてください。
(どんなもの?)
(1)湯豆腐とかに使うような昆布。
おしゃぶり・おぼろ昆布ではありません。
(条件や希望)
(1)肉厚である。
(2)家庭で利用するため形は不揃いでよい。
(3)通信販売で対応していただける(電話やFAXでもOK)
(4)安い方が嬉しい。
(5)欲しいのは3kg位(出せるのは1万位まで)
でも素晴らしく美味しい物であれば価格は再検討する。
(6)外国産の素晴らしいリーズナブルな昆布でも良い
(理由)昆布を食べる文化が無くて立派な物が沢山生えてる
国があると以前テレビで見た事があるので。
(できれば・・)
(7)日本産なら北海道利尻(礼文)昆布がうれしい,
でも利尻昆布に負けないぞーっ美味しいぞ~っ
いう物であればそれでも良い。
・インターネット販売ならば『URL』や『検索キーワード』
,インターネットに無いのであればある程度の場所とお店の
名前をガイドラインに掛からない範囲で教えてください。
(104や,その土地の観光センターに電話して聞いてみます)
よろしくお願いいたします。
お礼
早速の回答ありがとうございます。 数の子と干し椎茸がありますが、数の子は気が付きませんでした。 ありがとうございました。