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昆布(子持ち昆布)の佃煮を使って
おにぎりの具やご飯の友になる昆布の佃煮を買いましたがちょっとご飯と食べるのにあきてきました。 何か他の食材と一緒にして他のおかずに変身できませんか? とりあえず納豆と混ぜるくらいしか思いつかないのです。 よろしくお願いします。
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おかずではないのですが スパゲッティーに混ぜて(青じそとかバジリコなどと)みたら意外においしいです。
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- azumism
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回答No.2
わたしは、きゅうりのスライスとあえたりしますよ。 きゅうりを薄くスライスして、佃煮と一緒にビニール袋に入れてかるくもみます。 少しおくと佃煮の味がきゅうりにしみて・・・。 う~ん、浅漬け風といいましょうか、なかなかよい感じですよ。 ちょっとした箸休めにいかがですか?
質問者
お礼
ありがとうございます。 夏向けでいいなと思いました。
お礼
ありがとうございました。 意外な発想でした。