えびカレーの作り方を教えて。

質問

新年明けましておめでとうございます。
ここでお雑煮の作り方を教わりおいしく元旦の朝を迎えることができました。張り切って、おんぼろアパートで仕事の書類の片付けと資格試験の受験勉強に明け暮れています。おもちもそろそろ飽きてきました。明日の夜、今度はカレーに挑戦したいと思います。カレーの素、たまねぎ
、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、そして冷凍海老があります。どうやって作ればいいですか？
また、できれば、甘酒も作ってみたいです。ビニールに入った甘酒の素？？を溶かせばいいですか？どうやって溶かすのですか？

回答No.1

zorro

油でにんじん、じゃがいも、にんにく、エビを炒め水を加えて、ジャガイモが柔らかくなったらルーを加えてください。冷凍エビは、今から冷凍庫から出して常温で解凍します。明日の夕刻には解凍されていますので殻を除いてから使用してください。甘酒も同様に溶かしてください。

お礼

ありがとうございます。おいしく作って食べました。また、よろしくおねがいします。