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パン粉を大量に残してしまいました
業務用の大きい袋を見て、お値段も信じられないほど安くて、つい、ウキウキと、買ってしまったら、袋五分の一ほどしか使っていないのに、賞味期限も、気がついたら10日ほど過ぎていました。もう、捨てるしかないですか? 何か、フライ以外の料理で使えませんか? どなたか助けてください。お願いですm(_ _)m
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質問者が選んだベストアンサー
ここのサイトは参考になると思います。 http://www.frystar.co.jp/recipi/riyou.html
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- cu39ht30
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回答No.3
牛乳でパン粉をふやかして卵黄と砂糖を入れしばらく(30分程)置き、フライパンに少し多めのバターを溶かし円盤型にして少し薄茶色の焦げ目が付く様に焼きます、上がったら砂糖(グラニュー糖)を振ります。・・・フレンチトースト風です。 焼かずに揚げても好いです。
質問者
お礼
回答ありごとうございます。 おいしそうだし、手軽に作れそうですね! 早速試してみます。
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.2
料理の脇役です。大量消費は望めません。 http://search.yahoo.co.jp/search?p=%A5%D1%A5%F3%CA%B4%A1%A1%A5%EC%A5%B7%A5%D3&fr=top_v2&tid=top_v2&ei=euc-jp&search.x=1 http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%83%91%E3%83%B3%E7%B2%89&page=1
質問者
お礼
回答ありごとうございます。 ネットって、こういう風に検索するものなんですね。まだまだ初心者の私なので、とても感心いたしました。
- hewon517
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回答No.1
冷凍すれば良いですよ。
質問者
お礼
回答ありごとうございます。 すでに、賞味期限を過ぎているので、冷凍するのはちょっと…f(^_^;)
お礼
回答ありごとうございます。 フライスター!! よく使います!! さすがパン粉屋さんのHPですね。とても参考になりました。