ヨーグルトを大量に使う料理

質問

まだ200ｇほど残っている状態で賞味期限がきてしまいました。
一気にヨーグルトを消費できる料理ってありませんでしょうか？

回答No.4

KoalaGold · ベストアンサー

クリームチーズの代わりに使ってさっぱりチーズケーキ。キッチンペーパーで水切りしてから使います。

水切りヨーグルトに塩を小さじ一杯、ニンニクのみじん切り、きゅうり２本の薄切りを合わせればヨーグルトの漬物なのですが、ものすごくさっぱりしてて美味。

お礼

こんにちは！
お漬物、白ワインと合いそう・・・などと昼間から考えてしまいました。
ヨーグルトは水切りすると嵩が減りますが、
クリームチーズの代わりに使えるのですね。勉強になります。
試してみます。
ありがとうございました！

回答No.6

rainyweather

料理じゃないとだめですか？
顔や体にパックするという手もありますよ。
冬、冷蔵庫に入れたものをパックすると寒いので、
室温に戻したものや、お風呂で温めながら、お風呂で顔や体にパックして
5～10分ぐらい置いて洗い流すと
すべすべになります。

お礼

こんにちは！
そういえば、クレイパック用の粉をもてあましていたので
ヨーグルトに混ぜて使ってみてもいいかなと思いました！
パックというのは思いつかなかったので目からうろこです。
賞味期限を切っているヨーグルトななので、
最悪、捨てることも考えてましたが、捨てるよりよほど良いです。
ありがとうございました！

回答No.5

nijjin

タンドリーチキン
トンテキ
ヨーグルトを使ったオーロラソースで
チキン南蛮
エビマヨ
【ダイエット】【減塩】オーロラソース(ハート)
https://cookpad.com/recipe/2462308

ちなみに、賞味期限はおいしく食べれることを保証する期限なので多少過ぎても問題はありません。

お礼

こんばんは！
お礼が遅くなって失礼しました！
（お礼したつもりがちゃんとできてなかったみたいですみません！）

わあ、たくさんご紹介いただいてありがとうございます！
確かにー、ヨーグルトって、カロリーオフに使ったりしますね。
タンドリーチキンにすると、お肉やわらかくなりそうです。
試してみますね。
ありがとうございました！

回答No.3

DonkoDon

ヨーグルト＋味噌＋砂糖でスペアリブを３時間～一晩漬け込んでから焼くと美味しいです。

お礼

おはようございます。
味噌漬け焼きなら魚で作るのですが、
お肉ですると、ヨーグルトとも相性よさそうですね。
ありがとうございました！

回答No.2

cayenne2003

カレーですね。
鍋で固形ルーを全部使うくらいカレーを作る時に入れれば丁度いいかも。

お礼

おはようございます。
カレーに入れるとマイルドになりそうですね。
やったことないので試してみます。
ありがとうございました！

回答No.1

noname#225507

ヨーグルト＋レモンや酢+塩コショウ+オリーブオイルでドレッシングです。
ヨーグルト＋カレー粉やカレールウを刻んで合わせて鶏肉をつけてタンドリーチキンはどうでしょう？

お礼

おはようございます。
おいしそうですね！ヨーグルト尽くしでいいですねー。
ありがとうございました！