ウラ技餃子の皮用の粉があまってしまいました。

質問

先ほどお昼に伊藤家のウラ技餃子を作ったのですが、小麦粉と片栗粉を合わせた皮用の粉が余ってしまいました。生のひき肉を中に入れたりしていたのでもちろん次回にまたウラ技餃子を作るまではもたないですよね・・。片栗粉と小麦粉を混ぜた粉の使い道なんて他にありますか？？
やっぱり捨てるしかないのでしょうか・・。

回答No.3

naru28 · ベストアンサー

片栗粉と小麦粉ですか。
から揚げの衣にしちゃうってのはどうでしょう？

お礼

から揚げの衣ならぴったりかもしれませんね！！
ぜひそれでいこうと思います。
みなさんいろいろなアドバイスありがとうございました！！

回答No.2

yoriko_3

とろろをすり混ぜ合わせスイトンにします。
豚汁に入れると思えばいいですよ。

お礼

すいとんなら良さそうですね！！
全然思いつきませんでした。
でも小麦粉と片栗粉が同じ量入っているのでぶにゅぶにゅになってしまいますかね・・・？
ご回答ありがとうございました。

回答No.1

n_kaname

皮用の粉というのですから、餃子の皮と同じ使い方が出来るのでは。
わたしは皮が余ったらチーズを中に入れて巻き、揚げるか焼くかします。手軽なおつまみになりますよ。

お礼

ご回答ありがとうございます。
その皮用の粉なんですが、水も何もまぜってない本当にただの小麦粉と片栗粉（量は半々）なんです・・。
なので皮にしようにもこの粉の中にお水を足してねっていけばよいのか？な状態なんです・・・。
もしちゃんとした皮になったらn_kanameさんのアイディア是非使わせてもらいたいと思います。
ありがとうございました。