ラスクが作りたい

質問

食パンを１,２枚あまらせて、捨ててしまうことが多いので、おやつに食パンで、甘くてカリカリのラスクを作りたいので、教えてください。

回答No.3

ororonchou · ベストアンサー

子供の頃日曜日のたびに作ってたので（笑）「経験者」にしました。

マーガリンorバターとお砂糖を混ぜてバタークリームを作って、パンに塗ってから、カリカリになるまで電子レンジで加熱するのが手軽でおすすめです。
食パンまるまる一枚で作るのも豪快でいいのですが、市販のラスクみたいに一口サイズに切って作るといいですよ。

応用でチョコレートクリームを作ってチョコラスクとかも作ってました。

お礼

バタークリームにしてから塗るのは、子供もやりたがりそうですね。応用の案まで、ありがとうございました。

回答No.2

kumi51

電子レンジを使うと簡単に水分がとびラスクができますよ。
トースターだとただ固くなってしまうだけなので、私はいつもこのやり方です。

お礼

電子レンジも使えるんですね。ありがとうございました。

回答No.1

momo999

薄く細く切って（店に売っている程度）
バターやマーガリンなどを結構塗って
粗目の砂糖を振りかけてオーブントースターで焼いたらどうですか？

お礼

オーブントースターで焼くのですね。ありがとうございました。