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かぼちゃコロッケの作り方は?

かぼちゃコロッケを作りたいのですが、レシピがわかりません。 教えて下さ~い m(--)m

質問者が選んだベストアンサー

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  • Rikos
  • ベストアンサー率50% (5405/10617)
回答No.2

*かぼちゃコロッケ(4人分) ・かぼちゃ(500gぐらい)は電子レンジで加熱して、粗熱がとれたらつぶします。 甘めがお好きでしたら、砂糖を加えたお湯で茹でてもいいです。 ・玉ねぎ(80gぐらい)はみじん切りにして、バターで炒めます。(ベーコンやミンチ肉を加えても美味しいです) ・つぶしたかぼちゃとタマネギを混ぜ合わせ、塩・コショウします。 ・小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて油で揚げます。 すごく簡単なので、中に入れるものを色々工夫してアレンジしてくださいね。(チーズやニンジンなど) http://www.d8.dion.ne.jp/~yoshi777/korokke.htm http://member.nifty.ne.jp/~tokimeki/hinata/cook1.htm http://cook.orangepage.net/cgi-bin/zview.cgi?KEY=1992ca010

tomjelly
質問者

お礼

丁寧に説明していただき、ありがとうございました。 わかりやすくてよかったです。さっそく作ってみたいと思います。 ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • taranko
  • ベストアンサー率21% (516/2403)
回答No.1

http://www.i-breeze.com/ayachi/cook/ http://www.nzkabocha.com/recipe/okazu_04_korroke.html こんなかんじでいかがでしょう。 gooなどの検索で調べたい料理名とスペースを1つ入れ レシピといれると色々でてきますよ。

tomjelly
質問者

お礼

みてきました。いろいろあるんですね。 ありがとうございました。さっそく作ってみます。

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