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給食のかぼちゃの再現
現在30歳です。 小学生の頃食べていた給食で、かぼちゃのコロッケ?フライ? どちらか忘れてしまいましたが(平べったいアルファベットのDの形をした物) 自分で作ってみたいと思うのですが、作り方がわかりません(汗) レシピをご存知の方がいましたら回答お願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
私の学校のはこんなかんじでした。 レンジでチンするか、蒸したかぼちゃに炒めたひき肉を混ぜて、塩、コショウをし、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げたものでした。
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- kanora
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回答No.4
http://cookpad.com/karen/recipe/163481/ かぼちゃコロッケ これはハム入りです
質問者
お礼
回答ありがとうございます! 参考にさせていただきます^^ ハム入りも美味しそうですね♪
- xx_xxx_xx
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回答No.3
私の学校も同じでした~!懐かしい^^ あれ美味しかったですよね~♪ No.2さんの作り方が一般的なコロッケの作り方なのでそれでできると思いますが 私の記憶ではかなり甘かったこととかぼちゃ以外の材料はかなり少なかったように思います。 あの甘さはかぼちゃの甘さだけではないと思います。 私も気になってレシピを探したことがあるんですが見当たらなくて… 中途半端ですみません(^^;
質問者
お礼
回答ありがとうございます! ホントに懐かしいですよね^^ 私も、色々と検索したんですが、なかなか情報が得られなくって…(汗
- zorro
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回答No.1
あなたの学校でどんなものが出されていたか知る由もありません。ましてや質問者様もどのようなものか忘れています。したがって答えを求めても回答は得られないものと思われます。
質問者
お礼
回答ありがとうございます! 回答を得ることが出来て良かったです^^ 抽象的で、わかりにくい質問で申し訳ありませんでした(汗
お礼
回答ありがとうございます! 参考に作らせていただきます^^