味付きゆで卵の作り方★

質問

よくコンビニなどに塩味のきいたゆで卵が置いてありますよね。
あのゆで卵はどうやって作るのでしょう？
家でも作れるものなのでしょうか？

回答No.1

asuca · ベストアンサー

１．鍋に水を入れ、水の段階から卵を入れておきます。
２．水1リットルに対し、塩を大さじ山盛り３杯入れ、できるだけ溶かしておきます。
３．お湯を沸騰させます。
４．８分～１０分沸騰させ(お好みの黄身の固さで調節)、火を切り、一晩ほどそのまま放置します。

また、ゆでる前に塩水に一晩つけて置いてからゆでても味が付きます。

お礼

ありがとうございます！
さっそく今茹でてます（笑）
明日が楽しみぃ～～～～（≧▽≦）

回答No.2

noname#1498

ruikobo　さん　こんにちは

簡単です。生卵を一日塩水につけ、その後ゆでてください。

お試しあれ！

それでは　ｂｙ クアアイナ

お礼

ほんとに簡単なんですね～～♪
ありがとうございましたぁ！
でも…
これからは食べすぎで悩んじゃうかも（￣▽￣；）