pHについて

質問

体内のpHは、7.4に保たれていると授業で聞きました。しかし、消化管のpHは口で7、胃で2、腸で8と異なっているのは何故ですか？

回答No.3

suiran2

体内のpH=細胞内のpHは，確かに7.4に保たれています。しかしながら細胞外，特に消化管の様な体外（消化管内は医学的になんと呼ぶかは知りませんが生物的には体外です。）のpHは大きく異なります。その理由は他の方の回答を参考にしてください。

回答No.2

MIYD

何を聞いているのかがよく分からないのですが、

胃でpHが低く、腸で高いと消化に都合がいい
という話を聞いているのでしょうか。

それとも、胃の壁細胞によるHCl分泌や、
十二指腸腺によるアルカリ粘液の分泌
などに関する情報を聞いているのでしょうか。

回答No.1

ginlime

口は唾液の中の酵素が中性で働く条件ですから。
胃から分泌される消化酵素は酸性で働きます。
腸では、一旦十二指腸で胃液を中和しさらにアルカリ性
で働く酵素で消化を進めますから。すべての環境でPHは異なります。
以上です。