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胃液のPH
食事が胃に入って消化活動が行われているときの胃のPHは何度くらいでしょう？また、成分としては塩酸と酢酸 どっちが近いですか？
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消化活動が行われる段になると、大量の胃酸が分泌され、ＰＨは、2.5程度になるといわれています。 胃酸の成分は塩酸に近いですね、とてもとても、酢酸などという生やさしいものではありません。
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- パんだ パンだ（@Josquin）
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回答No.2
たんぱく質分解酵素のペプシンの最適pHが２ぐらいなので、そのような強酸性になっています。成分はほぼ塩酸です。
お礼
さっそくの回答ありがとうございまっす！