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もらった粉をどう使えば・・・
友達から、ミックス粉のようなものをもらいました。その友達も誰かにもらったものの持て余したようで・・・。「パートナーＰＶ－４Ｖ］と言う名前のものです。小麦粉のほかに発酵風味料なるものなどが入っています。チーズの匂いもほのかにします。何に使うものかもわからず、困っています。どなたかご存知の方はレシピ等を教えていただければ助かります。宜しくお願いします
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- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7417/18945)
回答No.2
協和発酵に同じような商品名があります。菓子パン用みたいですね。 http://www.kyowafoods.co.jp/catalog/breads/bread07.htm レシピも載ってますが違う粉を使ったものですね。
- cyaboe
- ベストアンサー率32% (550/1698)
回答No.1
チーズのにおいのするミックス粉というと、ポンデケージョ用かなと思いますが、いかがでしょうか。 私も確信があるわけではないので、ご参考までに。
