ドイツ料理のグルンコイルをご存知ですか

質問

グルンコイルというソーセージとジャガイモをボイルしたものを葉っぱを刻んだ上に乗せて食べる料理ですが、なんの葉っぱを使うのかごぞんじですか？

先月ドイツへ出張したとき、ビアホールで食べたのですがとてもおいしかった。メニューにも載っていないものでした。グルンはGreen（緑）の意味だそうです。

回答No.1

reikasnm3 · ベストアンサー

グリュンコール　で検索しました。

参考URL：

http://m1.aol.com/nittaseigo/g/Kohl.htm

お礼

ありがとうございます。発音が違っていたのですね。