水っぽくなってしまったカレー

質問

水っぽくなってしまったカレーを修復する方法を教えてください(*_*)カレー粉はきれてしまっています・・・。

回答No.4

grape16 · ベストアンサー

とろみをつけたいということであれば，すりおろした餅を入れるのが手っ取り早いです。

回答No.5

nitto3

どう修復したいのかな、
単にどろっとしたいなら小麦粉、米粉そんなものでいいね。
たまねぎ、トマトなら味もカレーらしくなるけど。
味を濃くしたいなら出しの素、スープの素、中華出汁などがいいです。
いづれにしろ塩味の調整は必要です。

回答No.3

noname#15676

カレーライスにしなくてもいいですか？
だったらマカロニを大量投入してマカロニ入りカレースープがお勧めです。
昭和の給食の味です。

回答No.2

zorro

りんごはありますか?すりおろして加えてください。

回答No.1

3o-clock

小麦粉を入れる。