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赤いこんにゃく
赤いこんにゃくについて教えてください。 あの色が妙で・・・ 不思議な食べ物と思うのですが。
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質問者が選んだベストアンサー
滋賀県にあります。 ベンガラ(酸化鉄)で色をつけているだけのようですが。
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- mmmma
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回答No.2
滋賀県近江八幡市の名物です。
- 参考URL:
- http://www.aka-kon.com/
赤いこんにゃくについて教えてください。 あの色が妙で・・・ 不思議な食べ物と思うのですが。
滋賀県にあります。 ベンガラ(酸化鉄)で色をつけているだけのようですが。
滋賀県近江八幡市の名物です。