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ゼラチンで作るカスタードプリンの作り方
先日、インターネットでプリンのレシピを調べていたのですが、あるHPでゼラチンでつくるプリンの作り方を見つけました。すっかりお気に入りに登録するのを忘れ、そのサイトに行くことができません。 うろ覚えなのですが、そのHPはたしか和菓子職人さんのものだと思います。焼かず蒸さずで、ゼラチンを入れて冷蔵庫に冷やすだけであっさりしたプリンができるというものだったと思います。このHPをご存知のかた教えてください。 また、ゼラチンで簡単にできるプリンのレシピがありましたら教えていただけないでしょうか。
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これではないんでしょうね。
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- tenten525
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回答No.2
お礼
お二方、わざわざ調べてくださってありがとうございます。 探していたHPは見つかりました。(http://www.tsuji.ac.jp/hp/dango/index.html) リンク先のHPのゼラチンプリンも参考になりました。