マッシュポテトの味付けいろいろ

質問

これをレシピで質問してもいいのか自分でも不安ですが・・・

マッシュポテトをつまみやちょっとした着け合せに良く作ります。
オーソドックスにバター塩コショウもが大いのですが
ちょっと変わった味付けは無いでしょうか?
自分では、明太子やたらこを和える、
ゆかりを混ぜる。
コンビーフをよく解いて混ぜる
卵の黄身を和える
ピザチーズ（とろけるチーズ）を混ぜる
などはやってみました。

何か意表を付くような、パーティなどで３色ぐらい出して
ディップ代わりになるようなレシピをお持ちのかた
教えていただけないでしょうか？

回答No.4

AZRE · ベストアンサー

我が家のレシピです。
・ハーブを刻み込んで混ぜる
・プレーンヨーグルトを混ぜる(見た目は変わりませんが(^^;)
・カリカリに炒ったじゃこを混ぜる
・ブルーチーズを混ぜる(ブルーチーズが食べやすくなります)

回答No.5

ca-li-na

ミックスベジタブルを使うのはいかがでしょう。
ジャガイモは１ｃｍ角ぐらいにして水からゆでて、
煮立ったらミックスベジタブルも加えます。
火が通ったら鍋のふたを使ってお湯を捨て、１度
粉ふきいもを作る要領で軽く火にかけます。
味付はレモン＋塩コショウ少々。
さっぱりしていて、色もきれいですよ。

回答No.3

ebichu

ありがちですが、
ポテトなのでカレー粉風味もあうと思います。
（黄色っぽくなりますね）

うちでは、ポテトサラダの隠し味で
カレー粉使うことあります。

回答No.2

yamiyo

細切りにしたベーコンをカリカリに焼いてポテトと混ぜると美味しいです。
あれば、ベーコンにガーリックペッパーを振りかけて焼くともっと美味！

回答No.1

silpheed7

塩コショウ＋パセリみじん切りがお好みです。
ありきたりかな？