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こんな経営者
お店を経営して３年になります。 売上はぼちぼち順調です。 １年目は赤字ながらも必死にがんばりました。 いま思えば客も限られていて、 このときが一番楽しかったです。 ３年目は、客数が増えると同時に従業員の教育や マナーの悪い客に苦労しています。 マナーの悪い客には、こちらのルールを示し、 ルールに従わないなら退場です、みたいな ことも申します。実際は、退場させないのですが、 客とけんかしたこともあります。 追い出してスッキリしたのが本音です。 昔は、わがままな客にも低姿勢に努めていたのですが 嫌なら来なければよい、と最近は思うんです。 そう思わないと精神的にやっていけないからです。 それで売上は下がりますが・・・ 実際、売上が下がったことがないので そんなことが言えるんだと思います。 ルールがある以上はそれに従ってもらいたい、 と思う一方、店としてそんな横柄な態度で店は もつのか、心配なところです。 経営者はやはり店の利益のために尽くすべきでしょうか？ こんな経営者で店はもつのでしょうか？ いまのところ右肩上がりですが。
- ma_trix
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- 起業・開業・会社設立
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質問者が選んだベストアンサー
小売業8年目の経営者です。 自分も質問者様と同じ経験をしていますから 気持ちよーく分かります。 万引きを捕まえたら逆上,走り回り商品をなぎ倒していく 子供,それを注意しない親,商品の上に座る輩....日常茶飯事です。 自分の場合、(万引き以外)1度注意して守らない場合は、「破損したら お買いあげください」と警告,それでもダメな場合は、「他のお客様に ご迷惑ですので、ご退店ください」とやんわり言います。 文中からどこまで態度が悪いのか分からないのですが 店のルールと言うより、社会一般のマナーを守らない人は必要 ないのではないでしょうか。逆に1度でも許してしまうと、 そういう人がたむろし、マナーの良いお客さんにも失礼かつ 離れていってしまいます。それこそ利益につながらないのでは ないでしょうか。目先の利益より、その後のお店の持続,繁栄では.. 勿論お店サイド(従業員)のマナーがしっかりしている言うまでもありませんが。 客数・売上が上がると、こちらの意にそぐわない人が増えるのも 事実ですし、経験しました。人が沢山いる所にそういう輩が寄ってくる 習性があるのかなと思ったぐらいです。それだけ質問者様の店の認知度が その地域で上がったとプラス思考で考えた方が気分的に楽ですよ。 「お客さんはお店を選択する自由がある。それならばお店はお客さんを 選択する義務がある」自分は自分にこう言い聞かせています。 お互い頑張りましょう。
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- PU2
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あくまで個人的な考えですが 客には店を選ぶ権利はあります。ただ、店にも客を選び権利はあります。 やはり迷惑な客はお断りしていいと思います。 誰に対しても低姿勢で続けていると類は友をよび悪い客が悪い客を呼び、 良い客は逃げていきます。これではストレスはたまるし良い事なしです。 迷惑な客には内容によりますがきつく接してもいいと思います。 そんな客は痛い目に遭わせたらいいというのが私の考えです。 ちなみに私も開業一年間は迷惑な客でも低姿勢、無茶な低価格、誰でも丁寧 でしたが今じゃ迷惑な客ほど手間がかかり利益が出ないため 断わるつもりの姿勢で接して決して無茶な低価格はしてません。 まぁー丁寧という点は今まで通りですが、、、 商売の内容によるでしょうが誰に対しても横柄な店という風に ならなければいいと思います。 ちなみに私は迷惑な客に対して断わるつもりの接客をしていますが それによる売上げ減はありません。 逆に無駄なリスクが減った分、利益的には増えています。 頑張って下さい。
お礼
回答ありがとうございました。励ましの言葉感謝です。私の考えていたとおり実行しても問題なさそうです。私も経験上、迷惑客を追い出しても売上減につながりませんでした。逆に客が増えていきました。今後もそういう展開を望んでいます。
- groove
- ベストアンサー率32% (178/556)
ma_trixさん、こんばんは。 お客様の「マナーの悪さ」の内容がわからないので的外れかもしれませんが、例えば 居酒屋を経営なさっていて、他の女性のお客様に露骨に言い寄ったりしている場合は、 「お客様のご迷惑になりますので、お引取り下さい。」と毅然に言うことは間違って いないと思います。 私見ですが、「他のお客様の迷惑になる」「商品やサービスの対価をきちんと支払わない」 「安全を損なう危険性が極めて高い」の3点に限って、お客様にお引取り頂くのは横柄だと は思いません。それ以外のマナーの悪さにつきましては(ちょっと想像ができないのですが)、 ある程度お客様に譲歩する必要はあるかと思います。 私も個人事業主で開業をして5年目のものですが、3年目で売上がよいということはよいお店を 運営されている証だと思います。お客様が多くなりますと、いろいろな方がいらっしゃると 思いますが、基本としてお客様を尊重しつつ、最悪の場合はお引取り頂くことも辞さないと いう対応もあるかと思います。お互いにがんばりましょう。
お礼
回答ありがとうございました。 業種ですが、例えば美容院のような業種でしょうか。 なので、居酒屋ほど性質の悪い客はいない、露骨に 悪い人はいないので迷うのです。 美容院のようなところだと、そこまでおふざけも できませんよね。居酒屋だとある程度、マナーの 悪い客が多いことが想定されて価格設定されて いますよね。 マナーが悪いという基準もつけ辛いので悩むところ です。 ＞がよいということはよいお店を 運営されている証だと思います。 ありがとうございます。 自分の尺度を信じて運営していこうと思います。
私的には追い出してもいいかと思います。 その方が店の雰囲気が保てますからね。 しかし、電話で苦情を言ってきた方は またあなたの店に行きたいという気持ちがあるはずなので、変な苦情でも相手が満足いく様な対応しましょう。
お礼
回答ありがとうございました。 電話のときは気をつけるべし！ 肝に銘じておきます。
- gokiburi_bun
- ベストアンサー率13% (10/76)
気持ちの持ち方次第だと思います 「この店はオレが始めたのだから、自分が何をしても良い」 となったらオシマイです お客様のために勉強を続け、サービスを徹底する 他のお客様の妨害になる方は態度を改めて頂く そういった姿勢であれば大丈夫だと思います お互いに良い店を築き上げられると良いですね
お礼
回答ありがとうございました。 ＞「この店はオレが始めたのだから、自分が何をしても良い」 ないことはないと思います。 もちろんこちらが悪いときは素直に謝罪するように しています。 あの楽しい雰囲気のときに戻したいのです。 みんながルールを守って大人しく来てくれたら・・・ と考えてしまいます。 ＞お互いに良い店を築き上げられると良いですね そうですね。がんばりしょう！
お礼
回答ありがとうございました。認知度が上がった、といわれればそうなのかも知れません。遠方からもよい客、迷惑客といらっしゃってくれます。客の選別をしっかりしながらも売上上昇を目指していきます。