しゅっつる鍋のカマボコ

質問

秋田のしょっつる鍋がＴＶで紹介される時に気になってる事なのですが、あの鍋の中の鮮やかなピンク色のカマボコは単なる伝統なのでしょうか？それとも秋田の特別なカマボコなのでしょうか？たとえばハタハタで出来たカマボコとか

回答No.1

goodpro · ベストアンサー

各家庭のよって調理方法(具の内容)が違うだけです。
http://www.akt.co.jp/tv/lunch/t_recipe_0512.html
http://www.akitafan.com/cooking/56.html

参考URL：

http://www.akitafan.com/cooking/56.html

お礼

こんにちは。goodproさん。御回答有難うございました。ＵＲＬ見ました。ちょっと拍子抜けですが（笑）