肉じゃが和え？

質問

肉じゃがの残りに、挽肉混ぜて片栗粉で仕上げた物ってなんて料理だっけ？？ ぜひ簡単なレシピ教えてください。昔小学校の給食で出た記憶があってとても美味しかったなと思って・・・ ２５歳男・・・

回答No.2

popoponopo · ベストアンサー

おはようございます。
じゃがいものそぼろ煮ですね。おいしいですよね。
検索すると、いっぱいヒットしますが、ひとつだけ。↓
ご確認ください。

参考URL：

http://www.kry.co.jp/tv/cooking/recipe/2000/h120613.htm

回答No.1

kekeke2005

肉じゃがの１種だと思います
肉じゃがの肉の部分を挽肉にして作ればOKです。そういうレシピもあります。仕上げに片栗粉を。

挽肉と片栗粉のを別に作るとしたら「そぼろあんかけ」かな？

自信アリなのは私は挽肉で作るから！

参考URL：

http://www.daiei.jp/sukoyaka/recipe/s.cgi?md=rc&id=20051116,http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030309a