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ソラチのタレは、どんな料理に使えますか?
最近 家でジンギスカンをすることが増えたんですが いつもタレが余ってしまいます。 開栓してしまったので早め使いきりたいんですが ソラチのタレは。ジンギスカン以外でも使えるんでしょうか? こんな料理にも合うよと言うのがあれば 教えてください。 よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
ザンギの下味付けに使っています。 鶏肉をしばらく漬けておいてから、粉まぶして揚げる。おいしいですよ。
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noname#14807
回答No.4
炒飯の味付けにいいですよ。 私は大抵、残ったタレは 炒飯か焼きうどんに使っています。 美味しいですよ♪
質問者
お礼
回答ありがとうございます。 炒飯や焼うどんは、お昼に良く作るので 早めに使い切れそうですね おいしそうなので作ってみたいと思います。
- merlionXX
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回答No.3
冷凍して、次回のジンギスカンのときに使ったらいかがでしょう? ちなみにうちでは、りんごとニンニクの摩り下ろしを加えて使っています。美味しいですよ。
質問者
お礼
回答ありがとうございます。 瓶詰めなんで 冷凍とは、思いつきませんでした。 別の容器に入れ替えれば、出来ますもんね。 家はいつも玉葱を摩り下ろして入れるんですが、 リンゴとニンニクもおいしそうですね。
- whatwhat
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回答No.1
ソラチのジンギスカンのたれですよね? (豚丼のたれなどもあるので) 焼きそばの時のソースに加えてみてはどうでしょう。 もちろん、隠し味的要素にはなりますが、少しずつ減らせます。
質問者
お礼
回答ありがとうございます。 焼きそばの時は、いつも隠し味程度に オイスターソースを入れていました。 今度は ソラチのタレでやってみますね。
お礼
ザンギってたしか唐揚げの事ですよね? 定番メニューなんで是非試してみたいです。 ありがとうございました。