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美味しくない梅酒

こんばんは。 梅酒を漬けたのですが、美味しくないです。 何か使い道はありますか? どんな料理に使いまわせばいいでしょうか? よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • chietaro
  • ベストアンサー率100% (2/2)
回答No.1

こんばんは。 いつ漬けられましたか?梅酒がおいしくなるまで1年かかると聞きました。 この6月に私も梅酒を作りましたが、現段階では全くおいしくありません。 あと半年以上、ねかせてみようと思います。

ahuroken
質問者

お礼

去年も同じくらいの時期に漬けて、今頃になるととても美味しく飲めたのですが・・・。手順も同じなのに、何故こんなにも味に差が出るのか不思議です(^^;ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.2

がっかりしないでください。使い道はいろいろあります。 http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_category=&keyword=%94%7E%8E%F0

ahuroken
質問者

お礼

ガッカリはしていないのですが、まずい~(><)って感じです(苦笑)ありがとうございました。

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