梅酒が残っているのですが。

質問

梅酒が沢山残っています。
梅酒として飲むのもいいのですが、他に利用することができるものがあったら、教えてください。

お菓子、料理等、利用できるものを教えてください。お願いします。

回答No.1

mimidayo · ベストアンサー

http://www.choya.co.jp/recipe/index.html
ここで色々載っています。
私はお酒の代わりに使っています。（余ると）
あさりの酒蒸しなんかでも、ちょっと香りが違います。
梅ゼリーはおいしいですよ、

http://www.eu-ki.co.jp/inaka/recipe/bumon/01/002.html

http://www.murakami-s.com/recipe/rec_con/1351.htm

http://cookpad.com/motsu/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=4801&Mode=full&HTTP_REFERER=http%3A%2F%2Fwww%2Egoogle%2Ecom%2Fsearch%3Fq%3D%25E6%25A2%2585%25E9%2585%2592%25E3%2580%2580%25E3%2580%2580%25E3%2583%25AC%25E3%2582%25B7%25E3%2583%2594%26hl%3Dja%26lr%3D%26ie%3DUTF%2D8%26oe%3DUTF%2D8%26start%3D10%26sa%3DN
いわしの梅酒煮・・これは臭みが抜けますからおいしいです。
お試しください

お礼

いろいろなレシピがあるんですね。
少し驚きました。
おいしそうだったので、つくってみようと思いました。
有難うございました。