今日の夕飯・・・何にしますか？

質問

こんにちわ。
私は朝９時～１７時までパートをしています。子供もいて、仕事が終わり次第迎えに行って、すぐ夕飯の支度です。毎日毎日考えるのがおっくうです(>_<)
そこで、短時間で美味しく、子供も食べれるレシピ！何品でもよいので教えてください。宜しくお願いします！！

回答No.1

engel_blue · ベストアンサー

うちも子供が今日塾で6:00までにご飯の用意をしなくてはいけません。
仕事から5:15に帰る予定なんで
時間がありません（汗）

なので、お刺身５種盛りを買ってきました。
すし○郎を使って、散らしを作り、金糸卵を焼いて
お刺身と盛るつもりです。
おすましも作って食べさせる予定です。
ご飯はタイマー予約しています。

子供を送り出してからゆっくり旦那のビールのあて
に鶏のから揚げとレンコンのきんぴらを作るつもりです。
明日のお弁当の分も合わせて・・・。

回答No.3

tenten525

「麻婆豆腐」豆腐を四角に切り、素に合わせるだけ。我が家は、子供に合わせてまるみやの甘口をいつも使ってます。

「小鯵の南蛮漬け」
鯵に塩コショウ、片栗粉をまぶして油で揚げる。このとき、骨まで食べられるように揚げる。魚を持ち上げて軽い感じになったらＯＫ。人参、ピーマン、玉ねぎをそれぞれ細切りにして、タレ（酢１：しょうゆ１：砂糖１：酒１：だし汁１強）の中に入れ、揚がった魚も熱い内に入れる。冷蔵庫に入れておくと、２～３日食べれる。

「ポテトフライ」
ジャガイモを格子切りにして油で揚げる。塩コショウして、ケチャップ付けると美味しい。

「オムレツ」
ウインナー（ハム、ソーセージ）、玉ねぎを炒め塩コショウして、別の入れ物に取っておく。薄焼き卵を作り、先程の具を下半分に載せ、かぱっと半分に折る。お皿にひっくり返せば、美味しいオムレツ。子供が大好きです。

「きゅうりとわかめの酢の物」
きゅうり小口切り。わかめは水に戻し、切る。酢・砂糖・しょうゆ（少々）（三杯酢）ここにダシを入れると土佐酢になる）で味付けする。シラスを入れれば尚美味しい。

後は、鮭とか鯵の開き、さんまを焼くだけでも良いんじゃないでしょうか。

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/theme/result_02.html
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/theme/result_03.html
ここも参考になさってください。

回答No.2

mizukiland

http://www.e-recipe.org/index.html
↑
ココの超かんたんレシピはいかがでしょうか？

参考URL：

http://www.e-recipe.org/index.html