にんにくのかけらを柔らかくするにはどうしたらよいですか？

質問

ジャナサンで、平野レミさんレシピの「にんにく粥」というのがあります。にんにく+牛乳+秘伝のタレなのですが、にんにくのかけらを丸々使っています。
自宅で同じように作ってみようと思うのですが、にんにくが柔らかく、形崩れせずほっこりした感じにするのには、どうやたっらよいのでしょうか？どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら、よろしくご教示願います。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

ラップに包んで電子レンジでOKです。

参考URL：

http://www.paw.hi-ho.ne.jp/takebec/microwave.htm

お礼

初めてきいてみたので、ちょっと恥ずかしかったのですが、教えていただいてありがとうございます。