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梅肉とマヨネーズのソースの利用法を教えてください
先日梅肉とマヨネーズのソース(梅1:マヨ3の割合)をかけて食べる料理を作ったのですが、ソースだけたくさん余ってしまいました。 なにか他の料理に利用できないでしょうか? 出来れば簡単に作れるものがいいです。 ちなみに先日これをかけて食べた料理は、薄く縦に切ったなすと、豚肉をつまようじでくるっととめて、小麦粉をつけて揚げる というものでした。 ご回答よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
梅肉の合う食材としては「鶏肉」が結構イケます、ささみが特に合います 単純に酒蒸or茹でたささみを野菜サラダに一緒に盛りつけて そこにそのマヨネーズを使うと結構いいかもです ヽ(^ー^)ノ
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- petit_chocolat
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回答No.3
きゅうりの角切りをソースであえてもおいしいです。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます。 安いし簡単でいいですね!
- yano70
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回答No.1
前にどこかのお店で食べたのですが、 大根サラダのドレッシングがわりにしてもおいしいですよ。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます。 大根サラダはお手軽だし合いそうですね!
お礼
ご回答ありがとうございます。 ささみおいしそう~是非やってみたいと思います。