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柴漬けの作り方を教ええ下さい

紫しそが沢山とれました 芝漬けを漬けたいのですが。何方か教えてください またしその葉の保存があったら教えて下さん

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  • azuki24
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回答No.1

「紫蘇(しそ)」がたくさん取れたら「紫蘇ジュース(サワードリンク)」をぜひお試しください! 美味しいですよ。花粉症にも良いという噂です。 http://www.town.oharu.aichi.jp/oshirase/shisojuice.htm http://homepage2.nifty.com/NG/ume/ume40.htm http://lodge.boo.jp/blog2/archives/2005/07/_2005_1.php 「柴漬け」は作った経験がありませんが、検索するとレシピは出てきます。 http://www.tim.hi-ho.ne.jp/agtusa/asaduke/nasu/sibaduke.html http://www.sino.co.jp/sibatuke.htm

tanuki2005
質問者

お礼

早速柴漬けの漬け方のアドレスを教えていただきまして ありがとうございました。 早速検索をいたしまして、プリントしました。マイドキュメントにも保存いたしました。 明日にでも漬けてみたいとおもいます。 美味しいのが出来そうです。 お近くでしたらお届けしたいところですが残念です。

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