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紅茶のフィナンシェのレシピ、教えてください!

紅茶のフィナンシェのレシピを探しています。 プレーンや抹茶のフィナンシェのレシピはあるのですが、紅茶だけはどうしても見つからなくて困ってます>< 味の理想は、お菓子屋さん「コトブキ」の紅茶フィナンシェです。 ご存知の方がいらっしゃいましたらお願いします!

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

『コトブキ』さんのフィナンシェの味は知らないのですが…。 レシピはいくつか見付かりましたので、ご参考にして頂ければ…と思います。 http://www.cuoca.com/library/event/bakedcakes/financiers.html http://www.foods.co.jp/teabreak/sweets/recepi/sweet64.html http://www.tomoko-cooking.net/ouyou/recipi/10.html

sun5shine
質問者

お礼

こんなにたくさんありがとうございます!!(^▽^)/ フィナンシェは個人的にはマドレーヌよりしっとりしてて、味が深くて大好きなので、紅茶以外のレシピも参考にしていろいろ作ることにします!ありがとうございました★

その他の回答 (1)

  • tenten525
  • ベストアンサー率27% (615/2233)
回答No.2

初めて耳にしました。 検索してみたら出てきましたが、これでいいのかな? http://anies.net/menu/omake_11.html http://www.foods.co.jp/teabreak/sweets/recepi/sweet64.html

sun5shine
質問者

お礼

これです!ありがとうございます! 紅茶のフィナンシェ、もし召し上がったことがなかったら、よかったら試してみてくださいね★とってもおいしいですよ!

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