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寒天の量
粉寒天を100ｇの袋で買ってきたのですが、１ｇが分かりません。小さじ１杯何ｇか分かりませんか？あと簡単に１ｇは計る方法はないですか？
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粉寒天は小さじ1杯（5cc）で4ｇです。 （因みに市販で売られている粉寒天の小袋は大抵4gで売られています） 簡単に1gを量る方法というのは、ものによって小さじ1杯あたりのグラム数というのも変わってくるので、調味料などの場合は下記のようなものを参考にするとよいかもしれません。 http://junkstyle.client.jp/gourmet/0009.html
