【漢字の読み】麦辺に皮でなんて読みますか？

質問

パソコンの辞書機能を使って調べたのですが、“麦”辺に“皮”と書いてある漢字の読みがわかりません(T_T)
ハムスターのフードの原材料の欄に書いてあったので、何か食品の名前かと思うのですが・・・。
どなたか教えてくださいませ。

回答No.1

noname#16614 · ベストアンサー

「ふすま」と読みます。
パソコンではなぜか変換できないのですけど…

回答No.6

iiitttooo

こんにちは。

正規の漢字に登録されていないのではと思いますが。

多分、麩または、夫の代わりに皮と書くのが正規だと思います。

小麦の皮の部分で『ふすま』と観読みます。

回答No.5

mu2011

麦皮は（フスマ）とよばれている。
一般的に小麦の皮（フスマ）で主に「セルロース」と「ヘミセルロース」という種類の食物繊維らしいです。

回答No.4

tokioyasubay

まさに麦の皮。「ふすま」です。

ふすまといっても、障子、襖（ふすま）のふすまではありませんので、念のため。

参考URL：

http://www.kenko.com/product/seibun/sei_755012.html

回答No.3

noname#24050

麩（フ）の俗字のようですよ☆
意味は“ふすま(小麦の皮のかす)”とか“ふ”とか。

回答No.2

birdwellmaster

麬（ふ）とは違いますか？