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やわらかくて甘いパン
パスコの「十勝バタースティック」みたいなふんわりした甘いパンは、どうやれば家でもつくれますか？砂糖を混ぜたバターを織り込めばいいのでしょうか？
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質問者が選んだベストアンサー
パイは、バターを織り込んでますよね。 同じような要領で、カスタードクリームを織り込んでください。 バリエーションで、チョコやジャムを織り込んでも綺麗なガラが出来て軟らかい美味しいパンが焼けます。 焼成温度は何時もより、少し低い目にしないとすぐに焦げてしまいますので、ご注意を！
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noname#47053
回答No.1
本当あれおいし～～～レーズン入りも！！ 私的にあれはカスタードも練りこんでませんか？？ コレチョットちかい！！チーズぬけば。。 http://cookpad.com/mammy/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=165288&Mode=full
質問者
お礼
返事遅くなりました チーズを入れるのもいいですね、てかクックパッドはいろいろ載ってておもしろい！
お礼
ありがとうございます、 カスタードクリームを織り込むのは難しそうですが、挑戦してみたいと思います。