寒天とヨーグルトを使いたい

質問

こんにちは。
便秘対策のため，寒天を食べています。
牛乳かんを筆頭にいろいろと寒天の会社のHPとかで
レシピをあさっているのですが
ヨーグルトを使ったレシピを知りたいのです。

やはりヨーグルトを固めるなんて不可能でしょうか・・・
かき混ぜてどろどろの液状にしたモノを固めると食べれるかな～なんてイメージはしているのですが。

どなたか御存知の方よろしくお願いします。

回答No.4

noname#47053 · ベストアンサー

できま～～～す！！
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=32312&Page=recipe&RecipeID=137709&Mode=full

http://cookpad.com/yuko76/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=105680&Mode=full

http://cookpad.com/teddyrose/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=22510&Mode=full

お礼

こんばんは。
なかなかページが表示できなかったため（最近のOKWebの障害で）
お返事が遅くなり申し訳ありません。

多数のレシピのご紹介ありがとうございました。
一つずつ作っていってみます！

回答No.3

mshr1962

ゼライス株式会社のサイトですが、ゼライスを寒天に変えれば応用できると思います。
http://www.jellice.com/recipe/html/pando06.html

参考URL：

http://www.jellice.com/recipe/html/pando06.html

お礼

こんばんは。
なかなかページが表示できなかったため（最近のOKWebの障害で）
お返事が遅くなり申し訳ありません。

寒天に置き換えればゼラチンを使ったメニューでも作れるんですね！
ありがとうございました。

回答No.2

1fan9

ヨーグルトブルベリー寒天ってのがありました！

↓

参考URL：

http://www15.ocn.ne.jp/~confecth/ristoran/html/043.html

お礼

こんにちは。ご回答ありがとうございます。
レシピ，参考にさせていただきます。
ありがとうございました。

回答No.1

redowl

可能です。レシピは下記に・・・・
市販されているヨーグルトにも、寒天使用のものがあります。

参考URL：

http://www.jpaol.rakuten.co.jp/kantenhonpo/430039/470936/600605/

お礼

こんにちは。ご回答ありがとうございます。
ヨーグルトでもできるんですね，嬉しいです。

おっしゃるとおり，寒天が原材料に使われているヨーグルトもありますよね。
でも，大容量パックのものには見当たらなかったので
(安いじゃないですか：笑)
自分で作れないかなと思っていたのでした。

ありがとうございました。