カレーにこんにゃく？

質問

友達の家ではカレーにこんにゃくを入れるって聞いたんですがどう思います？
たしかにこんにゃくには味が無いから、カレーがしみ込んで美味しいのかも知れませんが初めて聞いたのでちょっとって感じで
みなさんの家では、定番のお肉、ジャガイモ、にんじん、たまねぎの他に入れるものってあります？

回答No.7

pupupu58 · ベストアンサー

確かテレビで見たと思うんですけど・・・
こんにゃくを一度冷凍庫で凍らせて、解凍してから調理に使うと牛すじのような食感になると聞いた事があります。
牛すじと思って食べるのなら、低カロリーのカレーになりますね。(＾-＾)

うちは実家でシイタケを栽培しているので、送ってもらったときはバターで軽く炒めて一緒に入れますよ。エノキやシメジなど、他のきのこ類もよく入れますよ。
あとは、トマト!缶詰のホールトマトを入れると、ハヤシ風の完熟トマトカレーになります。(＾▽＾)

お礼

完熟トマトカレーは美味しそうですね
それとこんにゃくは一度冷凍したらいいんですか
有難うございました

回答No.2

kikiki99jp

カレーで思いだしました。歌手牧村三枝子三枝子の家はまずしく、東京でカレーをたべるまで肉が入っていることをしらなかったとか。肉のかわりにソーセージが入っていたそうです。
カレーは日本料理です。なにが入っていてもいいのでは？

お礼

子供用カレーには魚肉ソーセージを使うって聞いた事があります
自分の好きな具材を入れればいいんですね
有難うございました

回答No.1

pompom-panda

たまに　セロリ　ちょっとエスニック系の味になります

こんにゃくは衝撃的ですね…たべたくなーい＾＾

お礼

セロリは少し苦みがあるけど、カレーの味でましになりそうですね
有難うございました