寒い冬に食べる夜食

質問

少なめに晩御飯を作ってしまった(外で食べた夕食が少なかった)り、勉強、本を読んでいて小腹が減ったときの為に、冬向けの体のあったまる夜食を教えてください！こってり系、あっさり系、甘味系…。
　勝手な注文で申し訳ないのですが、一人暮らしの学生なので、出来ればお手軽に作れて、それ程コストがかからない物だと有り難いです。
　よろしくお願いします。

回答No.4

hatopoppo · ベストアンサー

豆乳を使ってお豆腐はいかがでしょう？
最近はスーパーなどでも、小さな袋（にがり）のついた豆乳を
売ってたりします。豆乳と、にがりをまぜて、レンジでチン☆で
あつあつホカホカの豆腐ができあがり！
ポンズやしょうゆをたらしたり、お好みで。

高いものはデパートなどで、300～500円くらいかなぁ？
私の気に入ってる2回分入ってて350円くらいだったかな？
（調べてみたらホームページがありました　↓　）

http://www.konnanodo.com/shop/kurokawa/

にがりつき豆乳って日持ちしないものがおおいのですが
ここのは、結構日持ちするので、助かります。
（しかも別段保存料が入ってるわけでもなし）

私は豆腐と、豆乳のぎりぎりのゆるめが好きなんですが(^^;
おなかにたまらないし、あったまるし、値段にしても200円以下？
食べ終わったあとは、ちゃんと満足感があるので、
「コバラがすいた対策の夜食」には、おすすめです！
ポンズは旭ポンズがおすすめですが、これはちょっと
マニアっくかもしれないので。。。(^^;ゞ

お役にたてば。。。

お礼

自分で豆腐を作れるなんて知りませんでした。おいしそうですね。豆腐なら翌日の胃もたれ感も無く、満足感もあるとのことで、安心して食べられます。買ってきて作ってみようと思います。
　回答有難うございました。

回答No.7

p4s

インスタントのスープの素（固形、粉）を買っておくと便利ですよ。
私が普段使っているのは、コンソメとブイヨン、そしてとりがらが一押しです。

★スープにする★
野菜、ベーコンやウィンナー、たまご、２分くらいの早ゆでパスタ、冷凍のコーンなど。＋塩・こしょう。

コンソメやブイヨンで洋風なら、ミルクスープにしても美味しいですよ。最後に牛乳を加えて煮立つ前に止めてください。水１：牛乳１、牛乳は好みによって減らしてください。

★雑炊にする★
ごはんとたまごに、岩海苔、乾燥ねぎなど買い置きのものをプラス。
たまごすらないとき、かつおぶしだけで作ったら意外と美味しかったです。
味付けはしょうゆのほかに、酒・みりんがあると風味が増します。

みそ汁などを作るのが面倒なときに、とりがら・塩・こしょうにとき卵でスープを作ったりもしています。

お礼

ミルクスープ、作ったこと無いのでやってみようと思います。おいしそうです。
　みりんも料理酒もあるので、雑炊もおいしそうです。
　粉タイプのコンソメが無いので、粉タイプも買い置き使用と思います。
　回答有難うございました。

回答No.6

nogiku95

野菜スープはどうでしょう。その日の気分によって、カレー味、味噌味、　中華味に。

お礼

野菜スープ、体によさそうです。そこにウインナーやベーコンを入れたらお腹にもたまりそうですし。アレンジも聞いて飽きないですよね。
　回答有難うございました。

回答No.5

y-mic

わたしが最近ハマっているのですが、たまごスープです。
小さめの鍋にお湯を沸かし、コンソメスープの素を入れて
溶き卵にパン粉を加え混ぜたものを入れて出来上がりです。
あまりお腹いっぱいにはならないかも知れませんが
パン粉を入れることによってたまごがフンワリして美味しいです。
（パン粉は拳１個分くらいの量をドサッといれても大丈夫です）
是非作ってみてください♪

お礼

解き卵にパン粉を加えるなんて始めて聞きました。興味深いので、今度作ってみるときにパン粉を加えてみようと思います。
　回答有難うございます。

回答No.3

water-cooled

鍋焼きうどんなんかどうでしょう。
ちょっと重過ぎるかも？

お礼

鍋焼きうどん、おいしそうですね。夜食には少し重いですけど、寒い日の夕食にぴったりです。体が温まりそうです。
　回答有難うございました。

回答No.2

miisima

インスタント卵スープを買ってきて、器にご飯、固形の卵スープをのっけて、あついお湯かけます。
その感じは、ガストのきのこ雑炊に似ていると思いますよ。（＾。＾）
私の簡単メニューです。
他のスープでも、応用がききます。
ふかひれスープとか、トマトスープとか。

お礼

スープをご飯に乗っけて熱いお湯をかける、お手軽に出来るのにおいしそうです。色んなスープで出来るので楽しそうですね。
　回答有難うございました。

回答No.1

inunofuguri

永谷園のお茶漬け
ワサビをのせて。

(^^)b グッ！

カップヌードルカレー味
麺を食べたら、残った汁にごはんを入れて。

(^^)v ヤァ！

お礼

回答有難うございます。お茶漬けは盲点でした。カレーのカップヌードルもおいしいですよね。ヌードル買ってこようと思います。