バターと食塩不使用バター

質問

今、食塩不使用バターしかありません。
マカロニグラタンを作る予定なのですが、オーブンで
焼く時にバターを乗せて焼きたいと思っています。
塩を少々まぶしたら普通のバターの代用として使えますか？

回答No.2

neminemi · ベストアンサー

私は普段から食塩不使用のバターを買っています。
使い道によって食塩をふって使っているので、普通のバターと同じです。
味の調節ができて便利ですよ。

お礼

有難うございましたぁ（＾＾）
お腹すいたので今からグラタン作ります！

回答No.1

noname#57875

私だったら、そのまま食塩不使用使います。

パンに塗る、とかダイレクトにバターの味を味わうものだと、少々塩味がないと抜けた感じの味になりますが、グラタンならホワイトソースに塩味が効いてると思いますので、私ならそのまま使いますが…

お礼

回答有難うございますm(_ _)m

グラタンならそうかもしれないですね（＾＾）
パンに塗る時等は塩をバターに少し溶かしたら普通のバターと同じように使えるのでしょうか？