石鍋（ビビンパ鍋）を利用したお料理

質問

先日、石鍋を頂きましたが、
ビビンパ以外に何か美味しいご飯もののレシピはないでしょうか？
チャーハンを入れておこげを作って食べるくらいしか思いつきません。

よろしくお願いします。

回答No.4

maya-bo

思いつきです。
(1)おにぎり入れて、焦げ目をつけて、出汁をかけて、お茶づけ
(2)おこげ入れてあんをかける。（冷めないので食べにくいかな・・？）
(3)チーズ入れて、ラクロットっぽくしてみる。
(4)チーズ＋ピラフ＋ベシャメルソースで、ひっくり返ったドリア風。（オーブン入れなくても良いかなぁと）

＊冷ご飯薄く延ばしてほったらかして揚げるとおこげっぽくなります。

どうですかね？

回答No.3

nogiku95

パエリア　ひつまぶし ドリアなどは如何？

回答No.2

22-momo

こんにちは。
クッパはいかがですか？URLはたらこキムチクッパですが、ジョン・キョンファさんの本には他にも色々なレシピが載っていておすすめです。
私はごはんもの以外にコムタンスープやユッケジャンスープや豆腐チゲなどを大鍋でつくり、石鍋に一人分ずつ盛り付け温めてあつあつをテーブルに出しています。

参考URL：

http://www.jeon-kyonghwa.com/cook_osusume/index.html

回答No.1

kikichan

我が家には、石鍋はないのですが、
「いつでも笑みを！」で、上沼恵美子さんが
『えみちゃん週末クッキング』で、お料理を紹介する時に、よく使っています。
石焼きカレーやあんかけおにぎりなどを
石鍋を使って紹介しています。

参考URL：

http://www.ktv.jp/recipe/research/f-search.asp?b=12