飲食店のミスなのに、対応が。。。

質問

あるお店で石焼ビビンパを食べました。
食べていくうちに、口の中でジャリっと異物を感じるようになりました。
よくよく目を凝らして石鍋を見たら、鍋の底が剥げてて
ビビンパの中に黒いゴマくらいの石も混ざりこんでたんです。

店員さんに言ったら
「あ、すいません。新しいの作ります」
と言われましたが、すでに半分以上食べてたので断りました。
期待をしていたわけではありませんが、
他になにかお詫びがあると思っていましたが何もなく、正規料金を払い
苦情を言った店員さんがレジ対応してたのに
「申し訳ありませんでした」との言葉もなく
すごく気分が悪いまま帰りました。

"作り直す"というお店の提案をこちらが断ったら、
それ以上はお詫びを求めるのは諦めるべきなのでしょうか?
皆さんが客の立場ならどうでしょうか?

回答No.1

STICKY2006 · ベストアンサー

こんちくは。

>>皆さんが客の立場ならどうでしょうか?

えーと。

「それなりの立場にいそうな店員さん。」を見つけ声を掛けます。
もしそれで、新入りだったら諦め。。。かな・ｗ・；

でも、ホント新入りのバイトくんなら確実に上に持ってくはずだから、それはそれでありかも。

まぁとりあえず、「上っぽい人」を見つけて言ってみる。
で、そのときの対応を見てみる。

別にそれをどうこうしようとは思いませんけどね。

で。

納得行く対応なら、「仕方ないか。。。次回気をつけてよね。」
と思いつつ納得。
納得行かないなら、「へっ！この程度の店だったのかよ！もうこねぇよ！」
と思いつつ、周りに宣伝する。もちろん悪評。。。ですよね。

ぐるなび？とかの正直な口コミ。とかでも、「この店はちょっと。。。」とかありますし、個人的にはそのレベルのことを知人に話す。ことになるかと思います。

ちなみに、日本人はそういう点で海外では結構恐れられてるらしい。ですね。
現地のホテルとかで「対応が悪い！」とか怒鳴る人は少ないけど、帰ってきてからブログやら何やらとかで評判が下がるようなことを。。。とかって人も多いらしいですし。

おいらのようなパターンですね。はい・ｑ・

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

comattania

食品衛生法違反ですから、所轄保健所に電話して、即刻係員の派遣要請を行います。
何日かの営業停止を求めます。
飲食店のイロハをわきまえない、とんでもないお店ですから、何なら、潰しましょう。

保健所が来るまで、その器を返してはいけません。証拠物品です。店長乃至責任者が対応に来なければやりましょう。
作り直して済む問題じゃないと、私は推察します。