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料理ができないです。
お世話になります。 料理が全くできません。 なのでやる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500の本を2冊買い作るつもりです。 それ以外に料理できない人の為用にお勧めの本ありますか? 揚げ料理もできないのでノンフライヤーも買います。 最新でお勧めの機械ありますか? ノンフライヤーのお勧めのレシピ本などもあると助かります。
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質問者が選んだベストアンサー
食の資格3つ取得した者です。お勧めの本はオレンジページです。
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- nijjin
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ノンフライヤーは揚げ物の惣菜をパリッとさせて温めたり冷凍のフライドポテトをカリカリにしたりするなら簡単ですが 普通に揚げたり焼いたりするのとは違うのである程度料理に慣れてないと調理で使うのは難しいかも・・・ 玉子焼き、目玉焼き、カレー、シチュー、焼き魚、野菜炒め、コロッケ(冷凍を揚げる)、炊飯ぐらいは出来るようになってからレシピ本を見るといいかもしれません。
まず、間違っているのがレシピ本は料理ができる人用です。 基本から始める: 料理を始めるにはまずは見て覚えることです。 YouTubeや料理ブログを活用する: インターネットにはたくさんの料理動画やブログがあります。自分の好きな料理を検索して、手順を学んでみてください。 食材の選び方: 新鮮な食材を選ぶことは料理の成功に欠かせません。食材の選び方や保存方法を学びましょう。 失敗を恐れない: 料理は失敗も含めて学ぶものです。最初は上手くいかなくても、次回に活かせる経験となります。 楽しむこと: 料理はストレスを感じずに楽しむことが大切です。自分のペースで進めて、楽しみながら料理を学んでください。
お礼
考え方が間違っていたかもしれません。 YouTube見てみます。
- toratora(@aasjetto)
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お母さんに教えてもらうのが一番ですが 料理の基礎を習っていないのなら 小学生がつくれる料理の本 お肉とお魚の簡単クッキング つくってたべたい大好きパスタめんなどから入るのが一番です。
お礼